簡単即席キムチ

キムチと言えば韓国を代表する食材。
このキムチに多々美容効果がある事は
今更、言うこともないくらいみなさんご存知の筈。

代表的な効果としましてはカプサイシンで脂肪をメラメラ燃やすダイエット効果や
乳酸菌で腸の調子を整え便秘解消などですが
その他、キムチにする野菜の種類によっても効果は幾重にもあります。

健康の為、ぜひとも食べたい食材ですが・・

実はＡ子しゃん、たとえ健康に害がある食品だったとしても
キムチを食べる事はやめられない
いまやキムチ中毒でございます。

純日本人家庭でありながら、なぜか子供の頃から、
食卓にキムチがあるという生活をしてきましたが、
ダーリン（韓国人）と結婚してからというもの
ダーリン以上にキムチがないと生きていけない身体となりました。

いつもはダーリンのお義母様が韓国からキムチを送ってくれるのですが
これが、もう・・・ものすごくうまいっっ
で、食卓にお義母様のキムチとツナ缶さえあれば
（キムチとツナ缶、一緒に食べるとうまいっすよ）
Ａ子しゃんは一生それだけで生きていけます（断言）

と・・・キムチ生活を満喫しているＡ子しゃんですが・・・実は悲しい事があるのです。

それは・・・
夏場はキムチを送ってもらえないこと
暑いとキムチがくさるからと郵便局が輸送をストップしてしまうのです。

「くさってもいいから、食いたい～」
と、叫べど、やはり郵便局はＯＫを出してはくれません。

で・・・その間はしかたなく、近くのスーパーやらでキムチを購入してみたものの
これが・・・はっきり言ってまずいっっ
で・・・新大久保（ここはリトル韓国です）で
「ここなら、間違いないだろう」
と、購入したのですが・・・もっとまずいっっ

こうなったら家でつけるべきか？
とも悩みましたが、キムチの材料を手に入れるのも至難の業・・（その辺に売ってないんだもん）

で・・・悩みに悩んだ末。あみ出したのが

Ａ子ちゃん流・・・簡単キムチ

これだけです。

キムチの素は入れすぎると日本人好みのしょうゆ味っぽくなるので、軽くがいいです。

で、どうにかこんなんでしのいでますが・・・（市販のキムチよりは食えますがうまい！とは言えません）
やっぱりお義母さんのキムチが・・・恋しい（涙）
寒くなるのは嫌ですが・・・
キムチの為ならば、世界一の寒がりともさよならできるかもしれません。

あ～早く郵便局のＯＫ出てくれ～っっ